2 rue Gaston de Saporta – 13100 Aix-en-Provence | 04.42.21.55.23

Le restaurant le Petit Prince by Ronan Kernen vous propose de déguster des tapas pensés par le Chef, telle une invitation au voyage.

Nous vous proposons également des menus, dont le menu « Inspiration du Petit Prince » qui est renouvelé chaque semaine.

Enfin, profitez d’un moment convivial en goûtant à nos délicieux cocktails et autres boissons, avec ou sans alcool.

à manger

Notre formule Tapas

mardi au samedi

12h à 14h30 –  19h à 22h30

Choisissez votre expérience en composant votre voyage à travers notre sélection de Tapas*.

*1 formule par personne obligatoire.

3 tapas par personne — 25€

Servi du mardi au vendredi (hors jour ferié)

1 petit plaisir + 1 tapas Mer ou Terre + 1 douceur

Le Rêve : 3 Tapas par personne — 29 €

2 Petit Plaisirs + 1 tapas Mer ou Terre

Le Voyage : 4 Tapas par personne — 39 €

1 Petit Plaisir + 2 tapas Mer ou Terre + 1 douceur

1 tapas supplémentaire dans la formule : 13 €

Les Petits Plaisirs

TARAMA MAISON À LA TRUFFE
Blinis tièdes

CHEESE NAN
Cheddar truffé, oignons rouges, coriandre

GUACAMOLE D’AVOCAT
Grenade, oignons rouges, poivrons, citron vert, coriandre et pane carasau

CHURROS DE PATATES DOUCES

BROCHETTES DE BOEUF – COMTÉ 36 MOIS
Sauce teryaki, graine de sarrasin torréfiées

SUCETTES DE REBLOCHON CROUSTILLANTES
Tartiflettes à la truffe à ma façon

BURGER DE BOEUF
Comté, cornichons, confit d’oignons, iceberg et sauce barbecue

FRITES FRAÎCHES
Cheddar et bacon grillé ou Pécorino truffé

QUESADILLAS COMTÉ ET TRUFFES
Compotée d’oignon, roquette

PURÉE TRUFFÉE

GNOCCHIS MAISON
Émulsion parmesan truffé

JAMBON IBÉRIQUE BELOTTA
Pan con tomate

PIMENTS DE PADRON GRILLÉS
Crème de pignons

La Mer

BAR EN CEVICHE / SAUCE PONZU TRUFFÉE

Champignon shiitake à la citronnelle
Kumquats confits, oignons rouges, grenades

SAINT-JACQUES FAÇON CÉSAR 2.0

Chapelure panko, sucrine, crème parmesan, pistou basilic, anchois et pancetta grillée

BUNS DE CRABE AUX ÉPICES

Émulsion rouille, légumes en pickles

GAMBAS EN TEMPURA AUX HERBES

Chutney mangue-poivrons rouges, gastrique fruits de la passion

La Terre

CORDON BLEU À MA FAÇON

Scarmoza fumée, jambon speck
Salsa cheddar

TRAVERS DE PORC AU SATAY

Praliné cacahuètes, maïs grillés

FAJITAS DE CANARD CONFIT À L’ORANGE

Grenades, pickles de carottes, oignons rouges

KEBAB D’AGNEAU / PAIN PITA

Harissa de tomates, sauce blanche, coriandre
Pickles de légumes

ONGLET DE BOEUF MARINÉ BALSAMIQUE-SOJA

Citronnelle, sauce Thaï, oignons shiitake

Les Douceurs

MON PETIT CHOU

Bananes chocolat caramel
Cacahuètes caramélisées
Glace banane et yaourt grec

RENDS-MOI COCO

Citronnelle, citron vert
Ganache noix de coco

LES FRUITS EXOTIQUES DANS LES NUAGES

Meringue moelleuse / Chantilly mascarpone
vanille
Tartare ananas / mangue
Fraicheur sésame grillé

LA MOUSSE AU CHOCOLAT « HOT »

Fraicheur vanille / Fèves de Tonka
Noisettes caramélisées

ASSORTIMENT DE FROMAGES DE LA FROMAGERI BEDARRIDES

Prix nets, service compris

Nos Menus

mardi au samedi

12h à 14h30 –  19h à 22h30

Le midi uniquement, du mardi au vendredi (hors jours fériés)

Formule déjeuner complète : 22 €
Entrée + Plat + Dessert + 1 café

OEUF MOLLET / VELOUTÉ DE PANAIS

Émulsion au lard

MAGRET DE CANARD CUIT À BASSE TEMPÉRATURE

Confit d’agrumes au poivre de Timut / Gel mandarine
Mille-feuille de pommes de terre

MANGUE / BISCUIT AMANDES ET COCO

Ganache chocolat blanc / Glace vanille

Menu Prince et Princesse

Jusqu’à 12 ans

 

15 €

 

FISH OU CHICKEN & CHIPS

&

GLACES ET SORBETS MAISONS
Chantilly

à boire

Nos Cocktails

cocktails le petit prince<br />

COCKTAILS SIGNATURE / 12 €

PRINCESSE ALANA – doux, fruité, acidulé
Vodka Absolut, citron jaune, sirop vanille, sirop framboise, jus fraise, jus cranberry

BAOBA – punchy, fruité, gourmand
Rhum Bacardi Carta Oro, Rhum overproof, jus ananas, citron vert, orgeat, crème pêche, Angostura

LE RENARD – surprenant, piquant, acidulé
Tequila infusée au chorizo, citron vert, sirop d’agave, poivron rouge, sel

ASTRONOME – subtile, florale, aérien
Gin Bombay Sapphire, liqueur St-Germain,citron jaune, cranberry, blanc d’oeuf, orange Bitter

SNAKE – puissant, vif, amertume
Suze, Chartreuse jaune, Lillet blanc

OLD BUSINESSMAN – épicé, chocolaté, intense
Rhum Havana 7 ans, sirop banane, Bitter Noix, Bitter Cacao

ÉTOILE FILANTE – réconfortant, fumé, vigoureux
Scotch William Lawson, citron jaune, Eau de miel, gingembre frais, Islay Bowmore n°1

MOUTON BLANC – charpenté, fruité, onctueux
Calvados AOC Beaujour, citron jaune, sirop sucre, blanc d’oeuf, crème pêche

MOCKTAILS SIGNATURE / 9 €

PINKY CLOUD – vivifiant, frais
Cramberry, citron vert, orgeat, gingembre, ginger beer

BUBBLE PEACH – étincelant, organique
Coulis poire, coulis pêche, citron jaune, pétillant rosé “French Bloom”, chips de poire

COCKTAILS CLASSIQUES

PORNSTAR MARTINI 12€
Vodka Absolut, purée passion, sirop vanille, jus ananas

MOSCOW MULE 10€
Vodka Absolut, citron vert, ginger beer

CLOVER CLUB 10€
Gin Bombay Sapphire, framboise, citron jaune, blanc d’oeuf, Martini Extra Dry

OLD FASHIONED 12€
Bourbon Four Roses, sirop sucre, Angostura, orange Bitter

NEGRONI 12€
Gin Bombay Sapphire, Campari, Vermouth Rouge

BRAMBLE 10€
Gin Bombay Sapphire, citron jaune, Chambord, crème de mûre

TOMMY’S MARGARITA 10€
Tequila, citron vert, sirop d’agave

DARK AND STORMY 12€
Kraken Dark spiced Rhum, citron vert, ginger beer, Angostura

MAI TAI 12€
Rhum Bacardi Carta Oro, Cointreau, citron vert, orgeat, Rhum Overproof, jus ananas, Angostura

COSMOPOLITAN 10€
Vodka Absolut Lemon, Cointreau, cranberry, citron vert

CAÏPIRINHA 10€
Cachaça, citron vert, sirop sucre

COCKTAIL LE PETIT PRINCE 14€
Une autre envie ? N’hésitez pas…

Nos Vins & Champagnes

VINS ROUGES

LOIRE

2020 Touraine – Domaine François Chidaine – 30 €
Vin nature, biodynamique
Cabernet Franc, Côt, Pineau d’Aunis

BOURGOGNE

2020 Bourgogne – La Vigne Mouton « Terres de Chazeux » – 44 €
Vin biodynamique
Pinot noir

2017 Fixin – Domaine Albert Bichot – 80 €
Pinot noir

2017 Gevrey-Chambertin – Domaine Albert Bichot « Les Évocelles » – 135 €
Pinot noir

BEAUJOLAIS

2019 Morgon – Domaine Dominique Piron « Côte du Py » – 55 €
Gamay Saint-Romain

2020 Beaujolais – Domaine Kevin Descombes « Cuvée Kéké » – 42 €
Vin nature
Gamay Saint-Romain

BUGEY

2020 Bugey – Domaine d’ici-là « En Replat » – 44 €
En conversion biologique
Mondeuse

RHÔNE

2020 Vaucluse – Domaine d’Ouréa « Tire-Bouchon » – 32 €
Vin biodynamique
Grenache, Carigan, Cinsault, Aramon, Counoise, Oeillade

2018 Vinsobres – Domaine Chaume-Arnaud – 35 €
Vin biodynamique
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Counoise

2019 Cairanne – Domaine Grosset – 46 €
Vin « haute valeur environnementale »
Grenache, Mourvèdre, Syrah

2020 Gigondas – Domaine d’Ouréa – 54 €
Vin biodynamique
Grenache, Syrah, Cinsault

2020 Saint-Joseph – Domaine de l’Iserand « Lou Taïssou » – 58 €
Vin nature, biodynamique
Syrah

2017 Cornas – Domaine Jean-Luc Colombo « Terres Brûlées » – 90 €
Vin biologique
Syrah

2019 Côte-Rôtie – Maison Brotte « Les Murets » 110 €
Syrah

2017 Châteauneuf-du-Pape – Maison Brotte « Secret Barville » 120 €
Grenache, Syrah, Mourvèdre

PROVENCE

2018 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château la Coste – 35 €
Vin biologique
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon

2015 Les Baux de Provence – Domaine des Lauzières « Équinoxe » – 38 €
Vin biodynamique
Grenache noir, Carignan, Syrah

2020 IGP Méditerranée – Domaine Olibaou « Sandrine » – 40 €
Vin biologique
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

2019 VDF – Le Temps des Rêveurs « À nos étoiles ! » – 42 €
Vin nature, biologique
Carignan

2017 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château du Seuil « Grand Seuil »- 46 €
Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah

2019 Côteaux du Verdon – Myrko Tepus « Saint-Jean » – 48 €
Vin nature, biologique
Grenache

2018 Palette – Château Crémade – 50 €
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan & cépages secondaires

2020 VDF – Domaine de la Réaltière « Caillette » – 53 €
Vin nature, biodynamique
Cinsault

2019 Bandol – Domaine Les Terres promises « L’Amourvèdre » – 60 €
Vin nature
Mourvèdre, Grenache

2018 Palette – Château Simone – 88 €
Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Syrah, Castet, Manosquin, Carignan, Muscats divers, etc.

LANGUEDOC

2019 Languedoc – Moulin de Lène « Clos Trinité » – 32 €
Vin biologique
Syrah, Grenache, Cinsault

2019 Languedoc Montpeyroux – Domaine d’Aupilhac « Les Cocalières » – 54 €
Vin biologique
Grenache, Cyrah, Mourvèdre

ROUSSILLON

2015 Côtes Catalanes – Riberach « Synthèse » – 42 €
Vin nature, biologique
Carignan, Cyrah, Grenache

BORDEAUX

2016 Saint-Émilion Grand Cru – Château Haut Saint-Brice 55 €
Merlot, Cabernet Franc

2014 Pauillac – Château Les Landes de Cach 89 €
Cabernet Franc, Merlot

2012 Listrac-Médoc – Château Clarke 99 €
Merlot, Cabernet Sauvignon

2015 Pessac- Léognan – Château Latour-Martillac « Grand Cru Classé de Graves » – 116 €
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2015 Margaux – Château Brane-Cantenac « 2ème Cru Classé » – 228 €
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenère

VIN ROSÉS

2020 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château du Seuil – 30 €
Vin biologique
Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Rolle

2020 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château La Coste « Rosée d’une nuit » – 32 €
Vin biologique
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon

2020 IGP Méditerranée – Domaine Olibaou « Le Diamant Rosé » – 34 €
Vin biologique
Syrah

2020 Les Baux de Provence – Domaine de Lauzières « Équinoxe » – 36 €
Vin biodynamique
Grenache noir, Cinsault, Counoise, Mourvèdre

2020 Côtes de Provence Sainte-Victoire – Château Gassier « Le Pas du Moine » – 38 €
Vin biologique
Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle

2020 VDF – Domaine de la Réaltière « Cante Gau » – 46 €
Vin nature, biodynamique
Cinsault, Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon

2020 Côtes de Provence – Château Sainte-Roseline « Lampe de méduse » – 52 €
Vin « Haute valeur environnementale »
Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren

VINS BLANCS

LOIRE

2019 Vouvray – Domaine du Facteur « Le Facteur s’ul’vélo » – 42 €
Vin nature, biologique
Chenin

2019 VDF – Domaine de l’Écu « Marguerite » – 50 €
Vin nature, biodynamique
Folle blanche

2019 Montlouis – Domaine François Chidaine « Les Choisilles » – 70 €
Vin nature, biologique
Chenin

BOURGOGNE

2019 Mâcon-Bray – La Vigne Mouton « Terres de Chazeux » – 42 €
Vin biodynamique
Chardonnay

2019 Saint-Véran – Domaine du Paradis – 46 €
Chardonnay – Minéral & fruité

2020 Puilly-Fuissé – Domaine Albert Bichot – 70 €
Chardonnay

2018 Chablis Grand Cru – Domaine Albert Bichot « Les Blanchots » – 110 €
Chardonnay – Fleurs blanches minéral

2018 Chassagne-Montrachet – Domaine Albert Bichot  – 142 €
Chardonnay

BEAUJOLAIS

2020 Beaujolais – Domaine Kevin Descombes  – 42 €
Vin nature
Galay Saint-Romain

BUGEY

2020 Roussette de Bugey – Domaine d’ici-là « La Croisette »  – 44 €
En conversion biologique
Altesse

RHÔNE

2020 Côtes du Rhône – Domaine Chaume-Arnaud – 30 €
Vin biodynamique
Marsanne, Roussanne, Viognier

2020 Côtes du Rhône Village – Domaine de Verquière « Sablet » – 35 €
Vin biologique
Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussanne

2020 Vacqueyras – Domaine d’Ouréa – 46 €
Vin biodynamique
Clairette, Bourboulenc, Roussanne

2020 Croze-Hermitage – Domaine Jean-Luc Colombo « Les Gravières » – 54 €
Roussanne, Marsanne

2020 Condrieu – Maison Brotte « Versant Doré » – 102 €
Viognier

PROVENCE

2020 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château Lacoste – 34 €
Vin biologique
Grenache blanc, Rolle, Sauvignon blanc

2020 IGP Méditerranée – Domaine Olibaou « Le Diamant Blanc » – 35 €
Vin biologique
Vermentino, Sauvignon

2021 Sainte-Baume – Domaine Les Terres Promies « À bouche que veux-tu » – 36 €
Vin nature, biologique
Clairette blanche, clairette rose, Rolle

2020 Côtes de Provence – Château Gassier « Le Pas du Moine » – 38 €
Vin biologique
Rolle, Ugni blanc

2020 Côteaux d’Aix-en-Provence – Domaine Les Béates – 40 €
Vin biologique
Rolle, Ugni blanc

2019 Palette – Château Crémade – 49 €
Clairette, Grenache blanc, Ugni blanc & cépages secondaires

2020 Côtes de Provence – Domaine Gavaisson « Inspiration » – 50 €
Vin biologique
Rolle, Sémillon

2017 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château Vignelaure – 54 €
Vin biologique
Roussanne, Sauvignon blanc, Viognier

2020 Alpilles – Domaine Fontchêne « Aupiho » – 58 €
Vin biodynamique
Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Chardonnay

LANGUEDOC

2019 Côtes de Thongues – Moulin de Lène « Justine » – 30 €
Vin nature, biologique
Chardonnay, Petit Manseng, Muscat Petit Grain

2019 Languedoc – Domaine d’Aupilhac « Les Cocalières » – 54 €
Vin biologique
Roussanne, Marsanne, Rolle, Grenache blanc, Clairette

ROUSSILON

2019 Côtes Catalanes – Prolégo « Prolégomènes » – 40 €
Vin nature, biologique
Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu

2019 VDF – Domaine de la Nouvelle Don(n)e « Neo Nervis » – 52 €
Vin nature, biologique
Macabeu

BORDEAUX

2018 Pessac-Léognan – Château Latour-Martillac – 100 €
Sauvignon, Sémillon

VINS PÉTILLANTS

CHÂTEAU LACOSTE « LA BULLE » EXTRA BRUT  –  50 €
Vin biologique
Grenache, Cinsault

CHAMPAGNES

Barons de Rotchild « Brut » – 75 €

Barons de Rotchild « Brut Rosé » – 90 €

Barons de Rotchild « Blanc de Blancs » – 95 €

Ruinart « Blanc de Blancs » – 220 €

vins le petit prince aix
vins le petit prince aix

VINS ROUGES

LOIRE

2020 Touraine – Domaine François Chidaine – 30 €
Vin nature, biodynamique
Cabernet Franc, Côt, Pineau d’Aunis

BOURGOGNE

2020 Bourgogne – La Vigne Mouton « Terres de Chazeux » – 44 €
Vin biodynamique
Pinot noir

2017 Fixin – Domaine Albert Bichot – 80 €
Pinot noir

2017 Gevrey-Chambertin – Domaine Albert Bichot « Les Évocelles » – 135 €
Pinot noir

BEAUJOLAIS

2019 Morgon – Domaine Dominique Piron « Côte du Py » – 55 €
Gamay Saint-Romain

2020 Beaujolais – Domaine Kevin Descombes « Cuvée Kéké » – 42 €
Vin nature
Gamay Saint-Romain

BUGEY

2020 Bugey – Domaine d’ici-là « En Replat » – 44 €
En conversion biologique
Mondeuse

RHÔNE

2020 Vaucluse – Domaine d’Ouréa « Tire-Bouchon » – 32 €
Vin biodynamique
Grenache, Carigan, Cinsault, Aramon, Counoise, Oeillade

2018 Vinsobres – Domaine Chaume-Arnaud – 35 €
Vin biodynamique
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Counoise

2019 Cairanne – Domaine Grosset – 46 €
Vin « haute valeur environnementale »
Grenache, Mourvèdre, Syrah

2020 Gigondas – Domaine d’Ouréa – 54 €
Vin biodynamique
Grenache, Syrah, Cinsault

2020 Saint-Joseph – Domaine de l’Iserand « Lou Taïssou » – 58 €
Vin nature, biodynamique
Syrah

2017 Cornas – Domaine Jean-Luc Colombo « Terres Brûlées » – 90 €
Vin biologique
Syrah

2019 Côte-Rôtie – Maison Brotte « Les Murets » 110 €
Syrah

2017 Châteauneuf-du-Pape – Maison Brotte « Secret Barville » 120 €
Grenache, Syrah, Mourvèdre

PROVENCE

2018 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château la Coste – 35 €
Vin biologique
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon

2015 Les Baux de Provence – Domaine des Lauzières « Équinoxe » – 38 €
Vin biodynamique
Grenache noir, Carignan, Syrah

2020 IGP Méditerranée – Domaine Olibaou « Sandrine » – 40 €
Vin biologique
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

2019 VDF – Le Temps des Rêveurs « À nos étoiles ! » – 42 €
Vin nature, biologique
Carignan

2017 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château du Seuil « Grand Seuil »- 46 €
Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah

2019 Côteaux du Verdon – Myrko Tepus « Saint-Jean » – 48 €
Vin nature, biologique
Grenache

2018 Palette – Château Crémade – 50 €
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan & cépages secondaires

2020 VDF – Domaine de la Réaltière « Caillette » – 53 €
Vin nature, biodynamique
Cinsault

2019 Bandol – Domaine Les Terres promises « L’Amourvèdre » – 60 €
Vin nature
Mourvèdre, Grenache

2018 Palette – Château Simone – 88 €
Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Syrah, Castet, Manosquin, Carignan, Muscats divers, etc.

LANGUEDOC

2019 Languedoc – Moulin de Lène « Clos Trinité » – 32 €
Vin biologique
Syrah, Grenache, Cinsault

2019 Languedoc Montpeyroux – Domaine d’Aupilhac « Les Cocalières » – 54 €
Vin biologique
Grenache, Cyrah, Mourvèdre

ROUSSILLON

2015 Côtes Catalanes – Riberach « Synthèse » – 42 €
Vin nature, biologique
Carignan, Cyrah, Grenache

BORDEAUX

2016 Saint-Émilion Grand Cru – Château Haut Saint-Brice 55 €
Merlot, Cabernet Franc

2014 Pauillac – Château Les Landes de Cach 89 €
Cabernet Franc, Merlot

2012 Listrac-Médoc – Château Clarke 99 €
Merlot, Cabernet Sauvignon

2015 Pessac- Léognan – Château Latour-Martillac « Grand Cru Classé de Graves » – 116 €
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2015 Margaux – Château Brane-Cantenac « 2ème Cru Classé » – 228 €
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenère

VIN ROSÉS

2020 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château du Seuil – 30 €
Vin biologique
Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Rolle

2020 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château La Coste « Rosée d’une nuit » – 32 €
Vin biologique
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon

2020 IGP Méditerranée – Domaine Olibaou « Le Diamant Rosé » – 34 €
Vin biologique
Syrah

2020 Les Baux de Provence – Domaine de Lauzières « Équinoxe » – 36 €
Vin biodynamique
Grenache noir, Cinsault, Counoise, Mourvèdre

2020 Côtes de Provence Sainte-Victoire – Château Gassier « Le Pas du Moine » – 38 €
Vin biologique
Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle

2020 VDF – Domaine de la Réaltière « Cante Gau » – 46 €
Vin nature, biodynamique
Cinsault, Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon

2020 Côtes de Provence – Château Sainte-Roseline « Lampe de méduse » – 52 €
Vin « Haute valeur environnementale »
Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren

VINS BLANCS

LOIRE

2019 Vouvray – Domaine du Facteur « Le Facteur s’ul’vélo » – 42 €
Vin nature, biologique
Chenin

2019 VDF – Domaine de l’Écu « Marguerite » – 50 €
Vin nature, biodynamique
Folle blanche

2019 Montlouis – Domaine François Chidaine « Les Choisilles » – 70 €
Vin nature, biologique
Chenin

BOURGOGNE

2019 Mâcon-Bray – La Vigne Mouton « Terres de Chazeux » – 42 €
Vin biodynamique
Chardonnay

2019 Saint-Véran – Domaine du Paradis – 46 €
Chardonnay – Minéral & fruité

2020 Puilly-Fuissé – Domaine Albert Bichot – 70 €
Chardonnay

2018 Chablis Grand Cru – Domaine Albert Bichot « Les Blanchots » – 110 €
Chardonnay – Fleurs blanches minéral

2018 Chassagne-Montrachet – Domaine Albert Bichot  – 142 €
Chardonnay

BEAUJOLAIS

2020 Beaujolais – Domaine Kevin Descombes  – 42 €
Vin nature
Galay Saint-Romain

BUGEY

2020 Roussette de Bugey – Domaine d’ici-là « La Croisette »  – 44 €
En conversion biologique
Altesse

RHÔNE

2020 Côtes du Rhône – Domaine Chaume-Arnaud – 30 €
Vin biodynamique
Marsanne, Roussanne, Viognier

2020 Côtes du Rhône Village – Domaine de Verquière « Sablet » – 35 €
Vin biologique
Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussanne

2020 Vacqueyras – Domaine d’Ouréa – 46 €
Vin biodynamique
Clairette, Bourboulenc, Roussanne

2020 Croze-Hermitage – Domaine Jean-Luc Colombo « Les Gravières » – 54 €
Roussanne, Marsanne

2020 Condrieu – Maison Brotte « Versant Doré » – 102 €
Viognier

PROVENCE

2020 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château Lacoste – 34 €
Vin biologique
Grenache blanc, Rolle, Sauvignon blanc

2020 IGP Méditerranée – Domaine Olibaou « Le Diamant Blanc » – 35 €
Vin biologique
Vermentino, Sauvignon

2021 Sainte-Baume – Domaine Les Terres Promies « À bouche que veux-tu » – 36 €
Vin nature, biologique
Clairette blanche, clairette rose, Rolle

2020 Côtes de Provence – Château Gassier « Le Pas du Moine » – 38 €
Vin biologique
Rolle, Ugni blanc

2020 Côteaux d’Aix-en-Provence – Domaine Les Béates – 40 €
Vin biologique
Rolle, Ugni blanc

2019 Palette – Château Crémade – 49 €
Clairette, Grenache blanc, Ugni blanc & cépages secondaires

2020 Côtes de Provence – Domaine Gavaisson « Inspiration » – 50 €
Vin biologique
Rolle, Sémillon

2017 Côteaux d’Aix-en-Provence – Château Vignelaure – 54 €
Vin biologique
Roussanne, Sauvignon blanc, Viognier

2020 Alpilles – Domaine Fontchêne « Aupiho » – 58 €
Vin biodynamique
Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Chardonnay

LANGUEDOC

2019 Côtes de Thongues – Moulin de Lène « Justine » – 30 €
Vin nature, biologique
Chardonnay, Petit Manseng, Muscat Petit Grain

2019 Languedoc – Domaine d’Aupilhac « Les Cocalières » – 54 €
Vin biologique
Roussanne, Marsanne, Rolle, Grenache blanc, Clairette

ROUSSILON

2019 Côtes Catalanes – Prolégo « Prolégomènes » – 40 €
Vin nature, biologique
Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu

2019 VDF – Domaine de la Nouvelle Don(n)e « Neo Nervis » – 52 €
Vin nature, biologique
Macabeu

BORDEAUX

2018 Pessac-Léognan – Château Latour-Martillac – 100 €
Sauvignon, Sémillon

VINS PÉTILLANTS

CHÂTEAU LACOSTE « LA BULLE » EXTRA BRUT  –  50 €
Vin biologique
Grenache, Cinsault

CHAMPAGNES

Barons de Rotchild « Brut » – 75 €

Barons de Rotchild « Brut Rosé » – 90 €

Barons de Rotchild « Blanc de Blancs » – 95 €

Ruinart « Blanc de Blancs » – 220 €

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Découvrez les deux autres restaurants du Chef Ronan Kernen à Aix-en-Provence.

cote cour restaurant aix
la petite ferme restaurant aix